Saat ini ada fokus yang meningkat, pada keberlanjutan di dunia kita. Hal ini membuat berbagai sektor, seperti industri perhotelan menilai metode mereka. Pentingnya keberlanjutan dalam industri perhotelan semakin penting, bukan hanya untuk lingkungan tetapi juga untuk mencapai kemakmuran bisnis.
Table of Contents
Apa Arti Keberlanjutan dalam Industri Perhotelan Sebenarnya?
Keberlanjutan dalam industri perhotelan berkaitan dengan penerapan praktik-praktik yang memenuhi persyaratan sekaligus menjaga kapasitas generasi untuk memenuhi kebutuhan mereka sendiri. Hal ini terdiri dari tiga pilar; keberlanjutan ekonomi, sosial, dan lingkungan. Ketiga pilar tersebut sangat penting untuk mencapai keberlanjutan dalam industri perhotelan.
Seberapa Berkelanjutan Kondisi Industri Perhotelan Saat Ini?
Selama ini, sektor perhotelan dikaitkan dengan dampak terhadap lingkungan, termasuk penggunaan energi yang besar, konsumsi air, dan produksi limbah. Namun demikian, ada peningkatan pengakuan akan pentingnya keberlanjutan, dalam industri perhotelan yang mendorong bisnis untuk mengadopsi praktik-praktik yang ramah lingkungan.
Mengapa Menerapkan Keberlanjutan di Industri Perhotelan Itu Penting?
Keberlanjutan dalam sektor perhotelan tidak hanya sekadar kepedulian. Hal ini juga menawarkan keuntungan dengan mengurangi pengeluaran melalui pengurangan limbah dan konservasi energi. Selain itu, sebuah studi baru-baru ini yang dilakukan oleh Booking.com menemukan bahwa 72% wisatawan menganggap pilihan perjalanan yang berkelanjutan lebih penting daripada sebelumnya, yang menekankan meningkatnya permintaan akan keberlanjutan dalam industri perhotelan.
Tantangan Apa yang Dihadapi Keberlanjutan di Sektor Perhotelan?
Meskipun ada keuntungan yang terkait dengan penerapan praktik keberlanjutan di sektor perhotelan, namun bisnis sektor perhotelan juga dapat menghadapi tantangan. Tantangan-tantangan ini meliputi investasi, pemahaman atau keahlian yang terbatas dan resistensi, untuk menerima perubahan. Namun demikian, melalui perencanaan dan dedikasi yang teguh, adalah mungkin untuk mengatasi rintangan-rintangan ini dan membangun masa depan yang berkelanjutan untuk industri perhotelan.
Baca Selengkapnya: How Does Artificial Intelligence in the Hotel Industry Work?
Apa Saja 9 Cara Efektif untuk Menerapkan Keberlanjutan di Industri Perhotelan?
Menerapkan keberlanjutan dalam industri perhotelan merupakan hal yang penting. Hal ini tidak hanya membantu menciptakan lingkungan yang lebih baik, namun juga memenuhi permintaan konsumen yang semakin meningkat akan praktik-praktik ramah lingkungan dan dapat menghasilkan penghematan biaya yang cukup besar bagi bisnis. Di sini kami menyajikan sembilan metode untuk memasukkan keberlanjutan ke dalam industri perhotelan:
Di sini kami menyajikan sembilan metode untuk memasukkan keberlanjutan ke dalam industri perhotelan:
Menerapkan Desain Bangunan Berkelanjutan
Untuk mempromosikan konstruksi, akan sangat bermanfaat untuk menggabungkan teknik bangunan hijau seperti menggunakan pencahayaan, isolasi, dan jendela yang hemat energi. Selain itu, memilih tanaman, dalam lansekap dapat membantu melestarikan air dan mempromosikan keanekaragaman hayati. Pendekatan lain yang efektif adalah penerapan atap dan dinding yang tidak hanya mengurangi penggunaan energi tetapi juga meningkatkan kualitas udara.
Gunakan Energi Terbarukan
Salah satu cara efektif untuk mengurangi jejak karbon hotel adalah dengan memasang panel, turbin angin atau membeli kredit energi. Pendekatan lain adalah dengan menggunakan peralatan dan pencahayaan hemat energi, di seluruh properti.
Kurangi Penggunaan Air
Sangat penting untuk melestarikannya demi masa depan. Hotel dapat berkontribusi dengan menerapkan langkah-langkah penghematan air, seperti toilet dan pancuran dengan aliran rendah, segera memperbaiki kebocoran, dan menggunakan peralatan di dapur dan area binatu. Selain itu, mereka juga dapat mengeksplorasi pemasangan sistem pemanenan air hujan untuk mengumpulkan dan memanfaatkan air hujan, untuk keperluan lansekap dan pembilasan toilet.
Mendidik Staf dan Tamu
Melatih staf tentang praktik. Memotivasi mereka untuk berpartisipasi secara aktif. Selain itu, pastikan bahwa para tamu mendapat informasi tentang inisiatif keberlanjutan hotel dan berikan saran kepada mereka, tentang bagaimana mereka dapat berkontribusi selama mereka menginap. Misalnya, kami dapat mendorong tamu untuk menggunakan kembali handuk dan seprai, serta mematikan lampu dan peralatan saat tidak digunakan.
Meminimalkan Limbah
Dengan menerapkan program daur ulang dan pengomposan, kita dapat memberikan dampak dalam mengurangi limbah. Pendekatan lain yang efektif untuk hotel adalah dengan menggunakan barang-barang yang bukan sekali pakai dan pastinya terbuat dari bahan alami bukan plastik, contohnya seperti penggunaan sedotan, peralatan mandi yang eco-friendly, dan sebagainya. Selain itu, mengadopsi sistem check-in/check-out juga dapat membantu meminimalisir sampah kertas.
Promosikan Transportasi Ramah Lingkungan
Kita harus mendorong para tamu dan staf untuk menggunakan transportasi, sepeda atau berjalan kaki jika memungkinkan. Akan sangat bermanfaat untuk memberikan informasi tentang pilihan transportasi umum lokal yang tersedia dan bahkan mempertimbangkan untuk menawarkan penyewaan sepeda atau layanan antar-jemput ke tujuan populer. Selain itu, memasang stasiun pengisian daya kendaraan listrik, bagi para tamu dan staf yang memiliki kendaraan akan menjadi tambahan.
Membeli dari sumber lokal
Membeli makanan dan produk lainnya dari pemasok lokal tidak hanya membantu mengurangi emisi transportasi, namun juga mendukung ekonomi lokal. Hal ini sering kali menghasilkan bahan-bahan yang lebih segar dan berkualitas tinggi untuk para tamu. Selain itu, saat kami menggunakan bahan, untuk konstruksi dan renovasi, kami juga berkontribusi dalam mempromosikan keberlanjutan.
Menilai dan Meningkatkan Upaya Keberlanjutan Secara Berkala
Keberlanjutan adalah sebuah proses, bukan titik akhir yang pasti. Carilah masukan, baik dari anggota tim Anda maupun tamu untuk menentukan area di mana Anda dapat melakukan perbaikan. Selain itu, menetapkan tujuan keberlanjutan dan memantau kemajuan Anda, menuju tujuan tersebut dapat menjadi sumber motivasi. Libatkan semua orang dalam upaya ini.
Bermitra dengan Pemasok yang Berkelanjutan
Berkolaborasi dengan pemasok yang sejalan dengan dedikasi Anda terhadap keberlanjutan. Hal ini mencakup vendor makanan, minuman, produk pembersih, serta komoditas dan layanan lainnya. Selain itu, hotel dapat secara aktif mengejar sertifikasi sebagai bukti komitmennya terhadap keberlanjutan.
Baca selengkapnya: Mengungkap Teknologi Baru di Industri Perhotelan (2023)
Kesimpulan
Di dunia saat ini, bukan lagi sebuah kemewahan untuk menggabungkan keberlanjutan dalam industri perhotelan; ini telah menjadi sebuah keharusan. Ketika orang-orang menjadi lebih sadar akan dampaknya terhadap lingkungan, mereka juga sadar. Menuntut pilihan saat memilih akomodasi saat bepergian.
Di dunia saat ini, bukan lagi sebuah kemewahan untuk menggabungkan keberlanjutan dalam industri perhotelan; hal ini telah menjadi sebuah kebutuhan. Ketika orang menjadi lebih sadar akan dampaknya terhadap lingkungan, mereka juga harus sadar akan dampaknya terhadap lingkungan. Menuntut adanya pilihan saat memilih akomodasi saat bepergian. Industri perhotelan memiliki tanggung jawab dalam memerangi perubahan iklim dan melestarikan planet kita untuk generasi mendatang. Dengan menerapkan strategi yang telah disebutkan sebelumnya, hotel dan bisnis lain di sektor ini dapat secara aktif berkontribusi pada tujuan ini sekaligus meningkatkan operasi mereka dan memuaskan para tamu. Bersama-sama kita memiliki kekuatan untuk membuat perbedaan dan membuka jalan bagi masa depan yang berkelanjutan, baik untuk industri perhotelan maupun seluruh dunia.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Environmental Sustainability, Social Sustainability, and Economic Sustainability.
Efficiency and a reduction in waste. promoting eco-friendly transportation methods. Choosing cleaning supplies carefully will have the least negative environmental impact. At the hotel restaurant, a careful variety of regional foods is made.
Sustainable operational design considers energy, water, waste, materials, noise, air quality, emissions and hazardous substances used or created in the operation of the hotel. A hotel building designed in compliance with sustainability principles should run at optimal operational efficiency.
Di sini, di SATUVISION, tujuan utama kami adalah menjadi yang terdepan dalam hal keberlanjutan dalam industri perhotelan. Kami menawarkan berbagai layanan pemasaran yang dirancang khusus untuk mendukung dan meningkatkan bisnis perhotelan Anda, serta memberikan penekanan kuat pada keberlanjutan. Mari bergabung dan membuat dampak bersama. Kunjungi situs web kami di sini!
